因为厨房一般都安装油烟管道，常年烟熏火燎，管道内壁很容易积下厚厚的油渍，厨师烧菜时经常用大火烹炒，火苗蹿得---，很容易引燃管道内的油垢。厨房油烟净化器是厨房中的设备，它能起到油烟净化效果，可是由于长时间的使用，厨房油烟净化器电场和排烟管道越来越脏，影响了使用的的效果，---的话，还会引起火灾，河西烟道清洗，这个时候就需要我们定期对油烟净化器电场和排烟管道进行清洗工作，那么，一般应该多久清洗一次，清洗时要注意哪些事项。
机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，烟道清洗，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个---的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾---。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。
针对当前存在的餐饮油烟问题，厨房油烟净化设备专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、、无味，并且安全防火.广泛适用于餐饮行业，各类工业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，---综合环境.油烟净化设备可以帮助解决油、烟、气味切实---关心的油烟污染环境问题.厨房油烟的危害主要源于两方面原因:一是厨房设备的技术还相当落后，消除油烟污染的效果较差;二是人们煎炸爆炒的烹饪习惯，产生油烟的量比较大.
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